De ce vrei să bei cafea în fiecare dimineață? Mecanismul din spatele nevoii de cafeină
Probabil că și tu te numeri printre milioanele de oameni care nu pot începe ziua fără o ceașcă de cafea.
Pentru mulți, ritualul de a bea cafea în fiecare dimineață este la fel de important ca spălatul pe dinți. Însă, te-ai întrebat vreodată de ce simți nevoia să o bei?
Cum funcționează cofeina în corpul tău
Odată consumată, cofeina este absorbită rapid în sânge și ajunge la creier, unde blochează receptorii de adenozină. Adenozina este o substanță chimică ce ne semnalează că suntem obosiți și că e timpul să ne relaxăm sau să dormim. Blocarea acestor receptori de către cofeină duce la o stare de alertă și la o senzație de energie, făcându-ne să ne simțim mai puțin obosiți.
Pe lângă stimularea sistemului nervos, consumul de cofeină are și un efect diuretic, care poate duce la deshidratare. Este un aspect adesea neglijat, dar foarte important. Din păcate, acest efect diuretic se manifestă și prin eliminarea unor minerale esențiale din organism. Pentru a contracara efectul deshidratant al cafelei, este vital să consumi apă.
Deși în general, oamenii sunt conștienți că e important să bei apă, nu toată lumea știe exact cât de importantă e. Studiile recente arată că jumătate din români suferă de o deshidratare ușoară. Și e de înțeles de ce. În viața de zi cu zi, suntem așa de prinși cu task-urile de la muncă, cu traficul, cu evenimentele sociale, încât uităm să facem cel mai simplu și firesc lucru: să bem apă. E de la sine înțeles că organismul nostru are nevoie de o hidratare constantă. Doar o curiozitate, știai că o mare parte din noi, adică aproximativ 60%, reprezintă câtă apă conține corpul uman?
De ce apare nevoia de cafea
Dependența de cafea se poate manifesta și la nivel mental și fizic. Organismul se obișnuiește cu o anumită doză de cofeină pentru a funcționa la un nivel optim și poate reacționa prin dureri de cap, iritabilitate și oboseală, dacă nu își primește doza zilnică. Dependența psihologică se leagă mai mult de ritualul în sine și de confortul pe care îl aduce o ceașcă de cafea fierbinte.
Cum să bei cafea în mod responsabil
Pe lângă efectul său diuretic, cafeaua este o băutură acidă, care poate afecta echilibrul pH-ului stomacului. Consumul excesiv poate duce la arsuri la stomac sau la alte probleme digestive. Acest lucru este valabil în special pentru persoanele care suferă deja de gastrită sau de reflux gastroesofagian.
Efectele cafelei nu se limitează la stimularea energiei, ci se extind și la alte aspecte ale vieții noastre. O ceașcă de cafea ne poate influența starea de spirit, capacitatea de concentrare, productivitatea și chiar somnul. Iată de ce este important să consumi cu moderație și să asculți semnalele corpului tău.
Este esențial să fim conștienți de cum ne afectează cafeaua și să găsim un echilibru care să funcționeze pentru fiecare. Hidratarea rămâne esențială, la fel și o alimentație echilibrată, o viață fără stres și un program de somn constant. Este o ecuație care nu e perfectă, dar care ne ajută să fim mai energici și mai productivi pe termen lung. Pentru persoanele care stau mult timp la birou, livrare apă la domiciliu sau la birou poate fi o soluție ideală, pentru că e cea mai simplă metodă de a te asigura că rămâi hidratat pe parcursul întregii zile.
Sursa foto: Freepik