Meniul sofisticat oferit de școala unde a învățat Regele Charles! E ca la un restaurant cu stele Michelin

9 octombrie 2023   Royals

Micul dejun, prânzul și cina de la Școala Gordonstoun, din Scoția, sunt pregătite de bucătari premiați! Acolo a învățat și Regele Charles!

Gordonstoun School e faimosul internat mixt din Moray, Scoția, acolo unde și-au petrecut adolescența regali precum Prințul Phillip, Regele Charles și Zara Tindall.

Gordonstoun, care are costuri peste 15.000 de lire sterline pe an pentru școlarizare, servește la micul dejun, la prânz și la cină mese de primă clasă, "care stimulează creierul" și care sunt cu adevărat demne de un rege, notează Hello Magazine

În timp ce cateringul s-a schimbat, fără îndoială, de când Regele Charles a învățat acolo, monarhul cu siguranță nu a avut în meniu sendviș sau un pahar cu lapte.  O mostră de meniu luată de la Gordonston's Junior School, Aberlour, arată că elevilor li se servesc feluri de mâncare precum friptură și plăcintă Guinness, escalop de curcan prăjit cu sos dulce-acrișor și chiar friptură cu ceapă prăjită și unt de usturoi.

Școala, care a câștigat recent un premiu la Scottish School Food Awards, a lucrat cu bucătarii săi pentru a crea un nou meniu, care se concentrează pe "echilibrarea nutriției cu gustul de acasă".

Totul, de la ingrediente bogate în Omega-3 și pline de vitamine, sunt considerate a ajuta studenții să își îmbunătățească memoria și să se concentreze în timpul examenelor, în timp ce nutrienții care dau energie sunt incluși în mesele pentru studenții sportivi care au în program un meci de rugby sau o excursie cu barca. De curând, școala a lansat și un anunț pentru angajarea unui bucătar: „Echipa noastră talentată de catering oferă mese rafinate pentru evenimente și vizite ale unor oaspeți distinși, alături de pregătirea de feluri nutritive pentru escapade diverse”.

Potrivit lui Ross Burgess, Executive Chef, mâncărurile care sunt considerate "stimulatoare pentru creier" sunt somonul și păstrăvul, fructele de pădure proaspete, semințele și legumele.

Regele Chales, despre Școala Gordonstoun, unde a învățat

Regele Charles a declarat în 1974: „Sunt mereu uimit de cât de mult se vorbește despre Gordonstoun și de folosirea nepăsătoare a clișeelor vechi pentru a-l descrie. A fost dură doar în sensul că îți cerea mai mult ca individ decât majoritatea celorlalte școli mental sau fizic.

„Sunt norocos deoarece cred că m-a învățat foarte multe despre mine, despre abilitățile mele. M-a învățat să accept provocările și să iau inițiativa”. 

Foto: Getty Images, Profimedia

Mai multe