Micul dejun preferat al Regelui Charles! Are puține ingrediente și e ușor de preparat
Regele Charles și Regina Camilla mănâncă dimineața un mic dejun simplu, dar delicios. E foarte simplu de preparat!
Regele Charles și Regina Camilla au încercat, probabil, unele dintre cele mai bune preparate culinare din lume. Cu toate acestea, ei se bucură și de mâncăruri ușoare de zi cu zi. Se știe că Regele Charles adoră ouăle.
În mai 2020, în timpul British Cheese Weekender și în plină pandemie de Covid Clarence House a declarat: „Un lucru care, fără îndoială, aduce multora dintre noi un mare confort este mâncarea bună. Prin urmare, este profund îngrijorător să aflăm că această criză riscă să distrugă una dintre cele mai minunate bucurii din viață - brânza britanică!".
Regele Charles a adăugat: „Producătorii de brânză britanici au nevoie de sprijinul nostru în această perioadă de mare incertitudine și putem ajuta cu toții în cel mai simplu mod. Aprovizionându-vă cu brânză britanică din magazinele locale și din magazinele de brânzeturi, precum și direct de la producători online, puteți contribui în mod esențial la menținerea pe linia de plutire a acestor mici întreprinderi în timpul crizei actuale”, transmite The Express.
Totodată, Regele Charles a dezvăluit și care e micul lui dejun preferat: ouăle cu brânză la cuptor. E un preparat simplu, care foarte fi pregătit rapid.
Ingrediente:
100g spanac
O roșie cherry sau roșii uscate
35 g de brânză moale
Un ou
80 ml de smântână
15 g de brânză tare rasă
Frunze proaspete de busuioc
Salam - opțional
Mod de preparare:
Se unge cu unt un vas mic de cuptor și se tapetează cu spanac.
Se taie în patru roșiile cherry sau roșiile uscate. Se așază deasupra spanacului.
Se pune și brânza, printre roșii. Se adaugă frunzele de busuioc. Dacă nu mâncați nimic fără carne, puteți adăuga aici niște mezeluri. Poate fi vorba de șuncă, salam, șuncă, cârnați.
Asezonați după gust cu sare și piper.
Se sparge cu grijă oul în centrul vasului.
Se toarnă smântân peste ou. Aveți grijă să nu spargeți gălbenușul.
Adăugați brânza tare rasă.
Se introduce în cuptor la 180°C timp de 8-10 minute.
Se lasă deoparte pentru a se răci ușor. Serviți cu pâine prăjită caldă!
Foto: Getty Images, Profimedia