Pentru ce bunătăți au optat? Meniul complet, cu 3 feluri de mâncare, al banchetului de stat organizat de Regele Charles și Regina Camilla
Lux și opulență regală. Ce meniu spectaculos au preparat bucătarii pentru răsunătorul dineu de stat.
Regele Charles și Regina Camilla, împreună cu alți membri ai familiei regale, au avut o zi aglomerată miercuri, odată cu începerea vizitei de stat a președintelui nigerian la Windsor. Majestățile Lor i-au întâmpinat pe Bola Ahmed Tinubu și pe soția sa, Oluremi Tinubu, la Castelul Windsor cu mare fast, marcând prima vizită de stat în Regatul Unit a unui lider al națiunii vest-africane în ultimii 37 de ani!
Ziua a început cu întâmpinările oficiale, plimbările cu trăsura și salutul gărzilor de onoare, pentru ceremonia de bun venit. Ulterior, familia regală și invitații lor s-au pregătit cum se cuvine pentru ceea ce a reprezentat punctul culminant al vizitei de stat - banchetul de stat.
Dineul este adesea punctul culminant al majorității vizitelor de stat și s-a ținut și de data asta în impresionanta Sală St. George de la Castelul Windsor.
Potrivit Daily Express, oaspeții și Familia Regală s-au supus protocolului vestimentar rezervat acestor evenimente grandioase, mai exact, white-tie.
Totul este la superlativ! Evident, și meniul. Căci pentru această întrunire la vârf, bucătarii regali se dau peste cap să pregătească preparate spectaculoase, gustoase, creme-de-la-creme.
Înainte de toate, oaspeții au primit antreuri, cu atenție pentru invitații musulmani aflați în Ramadam, să nu-și întrerupă iftarul (postul), mai devreme de apusul soarelui.
La început, oaspeții au fost răsfățati cu tarte cu ouă de prepeliță fierte moi, cu creson și varză kale, dar și un sabayon cu busuioc.
Pentru felul principal, meniul a inclus și pește în loc de un preparat tradițional din carne, cu file de calcan, mousse de homar învelit în spanac, sos de unt alb cu vlăstari de broccoli, piure de mazăre și fasole lată cu cartofi regali Jersey.
Desertul a fost și el spectaculos, un sufleu de coacăze negre cu gheață și jeleu de fructe roșii.
Oaspeții au fost răsfățați ca la Palat. Ca într-o poveste. Evident, nu au lipsit băuturile fine și antreurile delicioase, o experiență absolut spectaculoasă.
Foto: Profimedia