Ce mănâncă Elle Macpherson pentru a arăta atât de sexy la 54 de ani?

Are 54 de ani şi este una dintre cele mai mari manechine ale anilor '80. Este vorba despre australianca minune Elle Macpherson, care reuşeşte să se menţină incredibil de sexy şi de suplă la această vârstă incredibilă. 

Ei bine, secretul acestui fost supermodel, mamă a doi băieţi mari, se scrie în două cu­vinte: dieta alcalină. E vorba de regimul care are ca scop echilibrarea nivelului PH-ului din orga­nism, prin reducerea cantităţii de hrană acidă, cu PH mai mic de 7, cum ar fi carnea roşie, pro­dusele procesate, zahărul şi alcoolul, în favoarea celei alcaline, cu PH mai mare de 7, cum ar fi legumele, seminţele de orice fel şi cerealele.

Ce conţine mai exact meniul australiencei? Spanac, sfeclă roşie, brânză de capră, kale, qui­noa, seminţe de pin sau peşte. Când Elle a trecut la un stil de viaţă alcalin, principalele schimbări pe care le-a făcut în alimentaţie au fost redu­cerea celor trei cafele din prima parte a zilei la una, o singură masă cu proteine pe zi şi elimi­narea cărnii roşii din dieta ei.

Foto jos: Elle, în anul 1980

„Este cât se poate de simplu: mănâncă legume, fructe şi proteine slabe în calorii. Dacă nu poţi renunţa la dulciuri, alege o bucăţică de ciocolată neagră şi bea mul­tă apă“, recomandă frumoasa Elle. Deşi există o listă lungă de alimente acceptate în dieta alcalină, vedete sunt peştele gras precum somonul, fructele, legumele, în special fasolea, seminţele comestibile de plante, cartofii dulci, măslinele şi nucile. Tot ce înseam­nă hrană procesată este interzis, la fel şi carnea, ouăle, zahărul, cafeaua, ceaiul, alcoolul şi pro­dusele din lapte.

Foto: Profimedia