Carmen Brumă: Cum să mănânci paste și să nu te îngrași. Truc testat de prezentatoare

Nu mai este un secret pentru nimeni, Carmen Brumă are unele dintre cele mai avizate sfaturi de dietă și nutriție.

Superba prezentatoare cu corp de zeiță nu recomandă decât lucrurile testate de ea însăși, după o atentă cercetare. De-a lungul anilor, Carmen Brumă și-a consolidat expertiza în ceea ce înseamnă sănătate și dietă.

Colaborează cu dr. Pautov la emisiunea de sănătate Medicool și are propriul site de îngrijire corporală. Programele sale sunt foarte apreciate în comunitatea sa.

Carmen Brumă și-a obișnuit fanii cu pastile de sănătate, care apar constant pe conturile sale de socializare. Și cu pastele sunt adorate de atâția oameni, Carmen Brumă oferă tuturor un sfat legat de cum poți mânca paste fără să te îngrași. Deși italienii susțin că ei nu se îngrașă de la paste. Ei bine, secretul s-ar putea să fie chiar aici. Italienii consumă pastele al-dente, spre deosebire de români, care le fierb uneori prea mult.

Ce se întâmplă, de fapt?

„Știi de ce e bine pentru sănătate și pentru siluetă să mănânci pastele fierte al dente, adică moi la exterior și un pic mai tari în interior? Deoarece, cu cât fierb mai mult alimentele care au amidon, cum au pastele, spre exemplu, cu atât crește indicele lor glicemic, adică nivelul zahărului din sânge.

Pentru a scădea și mai tare indicele glicemic, este ideal să le asociezi cu o sursă bună de grăsime, cum ar fi uleiul de măsline și cu niște sos de roșii și condimente.”, a dezvăluit Carmen Brumă pe rețelele de socializare.

Un alt sfat al antrenoarei este cum să stai departe de grăsimile nocive. Care sunt acestea?

„Cel mai periculos tip de grăsime pe care îl găsești în alimentele din comerț este grăsimea hidrogenată, așa că ai grijă data viitoare când te duci la cumpărături să cauți pe eticheta produsului pe care vrei să-l cumperi conținutul de grăsime hidrogenată sau parțial hidrogenată sau grăsime trans.

El nu trebuie să fie mai mare de două grame pe suta de grame de produs, conform legislației”, spune Carmen Brumă.

Foto: Instagram