Producția de lapte poate fi influențată de muls și de echipamentele folosite în fermă, spun reprezentanții SuperFarmLand
Mulgi vacile zilnic, urmezi rutina pe care o știi de ani buni, dar cantitatea de lapte nu este cea pe care te-ai aștepta să o obții.
De multe ori, problema nu este la vacă, ci la procesul de muls în sine sau la echipamentul folosit. Câteva greșeli frecvente, dar ușor de remediat, pot transforma o producție mediocră în una care reflectă cu adevărat capacitatea fermei tale. Una dintre cele mai frecvente greșeli e legată de momentul mulsului. Nerespectarea unui timp corect de muls poate avea efecte negative, mulsul excesiv poate provoca disconfort și deteriorarea ugerului, în timp ce mulsul insuficient duce la golirea incompletă a glandei mamare și la reducerea producției de lapte. Este important să stabilești o rutină de muls, care să asigure golirea completă a ugerului fără să forțezi mulgerea. Golirea incompletă, repetată zi de zi, transmite practic vacii un semnal greșit. Organismul ei înțelege că nu trebuie să producă la capacitate maximă, pentru că laptele rămas în uger nu e cerut. Pe termen lung, asta înseamnă scăderea producției totale. Găsești aici mai multe explicații despre mulsul vacilor și echipamentele recomandate pentru fiecare etapă a procesului.
Mulți fermieri verifică funcționarea aparatului de muls, dar ignoră frecvența și calitatea curățării acestuia. Neglijarea curățării și a mentenanței corecte a echipamentului de muls poate duce la contaminarea bacteriană a laptelui. Curățarea regulată, sanitizarea și mentenanța echipamentului sunt obligatorii pentru a asigura calitatea laptelui și sănătatea animalelor. Un echipament prost întreținut nu doar afectează calitatea laptelui, dar crește și riscul de mastită, una dintre cele mai costisitoare afecțiuni dintr-o exploatație de lapte, pentru că reduce direct producția și poate elimina temporar o vacă din ciclul de muls. Dar echipamentul potrivit nu compensează un mediu de muls stresant. Zona de așteptare trebuie să fie suficient de mare pentru numărul de animale, aproximativ 1,3 metri pătrați per vacă, cu o pantă ascendentă spre sala de muls, de 2-3%. E important ca vacile să nu petreacă prea mult timp în zona de așteptare. O vacă stresată va da mai puțin lapte, indiferent cât de performant este aparatul folosit. De asemenea, folosirea mănușilor reprezintă un detaliu pe care multe ferme mici îl ignoră complet, considerându-l opțional, dar contaminarea încrucișată între animale, prin mâinile operatorului, e una dintre căile principale prin care infecțiile se răspândesc în efectiv.
Impactul sistemelor automate de muls asupra managementului, comportamentului și sănătății vacilor confirmă că modul de folosire a acestora contează mai mult pentru eficiența mulsului și producția de lapte decât caracteristicile tehnice ale sistemului folosit în sine, potrivit unui studiu. Echipamentul potrivit este doar jumătate din ecuație, cealaltă jumătate este modul în care fermierul îl integrează în rutina zilnică a fermei. Tehnologia singură nu rezolvă problemele de management.
Foto: Pexels
