Săptămâna Bucătăriei Italiene în lume, marcată cu evenimente gastronomice în România

16 noiembrie, 2022

Ambasada Italiei şi ICE-Agenţia Bucureşti organizează o nouă ediţie în România a Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume.

saptamana bucatariei italiene jpg

Evenimentul anual, ajuns la cea de-a şaptea ediţie, a luat fiinţă din iniţiativa Ministerului Afacerilor Externe şi Cooperării Internaţionale şi scoate în evidenţă gastronomia şi sectorul agroalimentar italian ca părţi distinctive ale “Made in Italy” în străinătate.

Manifestarea se desfăşoară în colaborare cu Accademia Italiana della Cucina, Ambasciatori del Gusto, Bilancia, Camera de Comerţ Italiană pentru România, Carrefour, Institutul Culinar internaţional Escoffier şi Parmafood.

Tematica ediţiei 2022 este “Convivialitate, sustenabilitate şi inovaţie: ingredientele bucătăriei italiene pentru sănătatea oamenilor şi protecţia planetei”. Obiectivul este acela de a povesti publicului românesc că bucătăria italiană, întruchipând cele trei valori amintite în titlu, oferă o dietă sănătoasă care respectă ecosistemele. Sectorul agroalimentar italian se bazează pe calitatea produselor, pe poziţia centrală a teritoriului și a consumatorilor, pe relațiile și aptitudinile tradiționale care fac din know-how-ul Italiei un punct de referință la nivel mondial.

bucataria italiana  jpg

Inițiativele planificate în cadrul Săptămânii Bucătăriei din România sunt: masterclass susținut de Maestrul bucătar Giacomo Devoto, destinat tinerilor studenți și foștilor studenți ai Institutului Culinar internațional Escoffier, cu eliberarea unui certificat de participare (17 noiembrie); prezentarea de către maestrul patiser Mauro Morandin a tehnicii de preparare și gătit a cozonacului (panettone) și a altor secrete ale tradiției patiseriei italiene (17 noiembrie); concurs de pregătire a pizzei între restaurantele românești în colaborare cu Camera de Comerț Italiană pentru România și cooking show susținut de Casa Rinaldi cu produse tipic italiene la magazinul Carrefour din Centrul Comercial Băneasa (18-19 noiembrie); la Cluj-Napoca, în weekend, un festival pe terasele Hotelului Belvedere dedicat promovării produselor italiene, cu participarea unor importatori, producători și reprezentanţi ai alimentaţiei publice prezenţi în zonă care vor oferi degustări publicului participant (18-19-20 noiembrie). 



Recente pe Ok! Magazine

Creator de podcast Top accesorii care nu ar trebui să lipsească din studioul tău audio jpg
Ghid complet despre beneficiile bicarbonatului de sodiu pentru sănătate Validat  jpg
okmagazine ro (4) jpg
colaj primark rita ora jpg
femei in varsta fericite prietene imbratisare 2476433747 jpg
Motanul Larry jpg
shutterstock 2232675961 (1) jpg
femeie primavara copac inflorit NjVawBpMeW0 jpg
Tendințe în bijuterii ce să alegi între argint sau aur pentru un cadou inedit jpg
paste pexels jpg
Nostalgia Imaginarium 2024 Day1 Gicu (274) min jpg
OKMagazine (2) jpg
George Soare PR JPG
Pisica Nala foto Instagram2 png jpg
beach please 2024 jpg
Marrakech shutterstock 2436405827 (2) jpg
okmagazine ro jpg
La ce detalii să fii atent când alegi un remediu din plante  jpg