Călătoria Prințesei Kate s-a încheiat în dulcele stil italian: frământând! Ce bunătăți a preparat
După o mulțime de interacțiuni cu oficiali și copii, Prințesa Kate și-a încheiat călătoria de două zile în superba Italie cu un ritual atât de specific italienilor: o mică pregătire de aluat.
De la ”șefii pastelor”, italienii, Prințesa de Wales a învățat trucuri pentru a pregăti aluat de paste, pastele însele, dar și specialități cum ar fi tortelloni, un preparat specific Reggio Emilia.
Kate Middleton a mărturisit în repetate rânduri că este o bucătăreasă entuziastă, așa că i-a plăcut la nebunie să ia lecții de gătit de la un bucătar italian.
Prințesa de Wales și-a încheiat călătoria în Italia cu o vizită la Agriturismo Al Vigneto, o podgorie și o fermă.
Aici, a ajutat la pregătirea prânzului și a reflectat asupra vizitei sale în Italia.
Kate Middleton și-a încheiat călătoria în Italia așezându-se în spatele tejghelei pentru a prepara unul dintre cele mai îndrăgite feluri de mâncare din regiune.
Pentru ultimul său punct pe agenda vizitei în Italia, pe 14 mai, Prințesa de Wales, în vârstă de 44 de ani, a vizitat Agriturismo Al Vigneto din Parma, o fermă rurală unde generațiile se adună în jurul mâncării, naturii și tradițiilor comune, și a ajutat la pregătirea tortelloni, un fel de paste tradiționale, specifice Reggio Emilia. Spre deosebire de tortellini, care sunt rotunzi, tortelloni sunt mai mari și adesea pliați în formă de triunghi sau dreptunghi, fiind umpluți cu ricotta și spanac sau ierburi.
Având în vedere peisajul rural deluros al orașului Parma, scena părea desprinsă parcă dintr-o carte poștală italiană, observă publicația PEOPLE.
În timpul vizitei sale, Prințesa Kate s-a întâlnit cu familii locale și membri ai comunității pentru a afla cum legăturile intergeneraționale ajută copiii pe măsură ce cresc, întărind una dintre ideile de bază din spatele muncii sale: că relațiile puternice și pline de grijă sunt esențiale pentru o dezvoltare sănătoasă a copilăriei.
Această ultimă vizită din periplul italian avut și o notă personală, întrucât Kate adoră să gătească, iar învățarea trucurilor pentru paste a fost binevenită. Kate și-a suflecat mânecile pentru a ajuta la pregătirea prânzului alături de echipa Agriturismo.
Prințesa a fost numeroase întâlniri cu educatori, familii, antreprenori locali și personalități ale comunității în acțiunea sa lăudabilă de a strânge informații de la o comunitate care și-a făcut un renume în ceea ce privește educația și dezvoltarea copiilor. S-a făcut schimb de cunoștințe, iar Kate le-a mulțumit tuturor pentru că au primit-o și că au împărtășit cu ea filozofiile care au făcut ca regiunea să fie admirată la nivel internațional pentru abordarea sa față de copii și comunitate.
Este un aspect de care viitoarea Regină este foarte preocupată: cum să fie abordată educația în copilărie, ca micuții să ajungă niște adulți echilibrați și de succes.
Și da, italienii au rețeta! În Italia se pune accent pe implicarea în comunitate, pe natură, pe hrană sănătoasă, pe bucurie, pe râsete. Cu toții suntem cuceriți de spiritul italian inconfundabil. Nu degeaba se spune, nu, nu ai depresie, trebuie doar să mergi în Italia!
Foto: Profimedia
