Cina neobișnuită pe care Prințul William o are cu cei trei copii ai săi și pe care Regina Elisabeta nu a aprobat-o
Regina Elisabeta a II-a nu a gustat niciodată pizza, dar Prințul William și copiii săi o adoră! Fostul bucătar regal dezvăluie cum această mâncare a devenit o tradiție în familia regală.
Regina Elisabeta a II-a nu a fost niciodată o mare amatoare de mâncare, spre deosebire de nepotul ei, Prințul William, și de familia acestuia. Fosta suverană avea gusturi alimentare simple, preferând preparatele inspirate din bucătăria franceză sau peștele la grătar cu legume. Totuși, un aliment îndrăgit de generațiile regale mai tinere nu s-a regăsit niciodată pe masa reginei: pizza.
Potrivit fostului bucătar regal Darren McGrady, care a lucrat timp de 15 ani pentru familia regală britanică, Regina Elisabeta nu a gustat vreodată pizza. Într-un interviu acordat în iulie 2020, acesta a dezvăluit: „În toți anii în care am gătit la Palatul Buckingham, Regina nu a mâncat niciodată pizza. Am început să gătesc pizza abia când m-am mutat la Palatul Kensington.”
În ultimii săi patru ani de colaborare cu familia regală, McGrady a gătit frecvent pizza pentru William și fratele său, Prințul Harry, atunci când lucra pentru regretata Prințesă Diana. „Găteam pizza tot timpul pentru William”, a continuat el. „În a doua mea carte de bucate, «The Royal Chef at Home», există o rețetă de pizza cu chicken tikka masala pentru că adoră mâncarea indiană. Pizza combină ambele.”
Iubirea pentru pizza pare să fi devenit o tradiție în familie. În 2001, Regele Charles a fost surprins la un restaurant italian din Alnwick, Northumberland, unde a încercat să arunce aluatul de pizza ca un adevărat profesionist. Mai târziu, în 2018, Prințesa de Wales a declarat în timpul unei vizite la St Luke’s Community Centre că îi place să facă aluat de pizza acasă împreună cu copiii ei. „Îmi place să fac aluat de pizza cu George și Charlotte pentru că le place să se murdărească pe mâini”, a spus ea.
Fiul cel mare al Prințului William, Prințul George, a fost de asemenea surprins savurând câteva felii de pizza în 2023, în timpul unui meci de cricket între Anglia și Australia, la care a participat alături de tatăl său. Se pare că acest preparat italian este acum o constantă în familia regală.
Deși nu a fost pasionată de pizza, Regina Elisabeta avea alte delicii preferate. Într-un interviu exclusiv, Darren McGrady a dezvăluit că regina era „absolut obsedată de ciocolată”. „Orice puneam în meniu care conținea ciocolată, ea îl alegea”, a spus el. De altfel, tortul ei favorit era cel cu biscuiți și ciocolată, o rețetă iubită și de Prințul William, care a dorit ca acest desert să fie prezent la nunta sa cu Kate Middleton, în 2011.
Foto: Getty Images, Profimedia
