11 reţete de băuturi cu Aperol de făcut acasă

28 septembrie, 2021
1 aperol1 jpg jpeg

B─âutura Aperol a fost creat─â ├«n 1919 ├«n Vene┼úia, Italia ┼či a cucerit imediat fanii b─âuturilor alcoolice. Perfect pentru sear─â sau pentru a te distra cu prietenii, Aperol este un aperitiv cu o arom─â u┼čor amar─â ┼či dulce, cu un con┼úinut sc─âzut de alcool (11%).

B─âutura este f─âcut─â din infuzia de r─âd─âcini ┼či ierburi, inclusiv rubarb─â, care confer─â b─âuturii o not─â amar─â ┼či, de asemenea, culoarea sa aparte, al─âturi de portocale ┼či alte condimente combinate cu ap─â, alcool ┼či zah─âr. Re┼úeta a fost p─âstrat─â secret─â de la crearea sa, ├«n urm─â cu peste 100 de ani. ├Än lume, doar trei persoane ┼čtiu cum s─â o preg─âteasc─â.

Ne place un Aperol Spritz bun, dar acesta nu este singurul cocktail cu Aperol care merit─â f─âcut. Licoarea italian─â dulce-am─âruie, citric─â, numit─â uneori fratele mai bl├ónd al Campari, poate fi utilizat─â ├«ntr-o gam─â larg─â de re┼úete de b─âuturi. Am─âr─âciunea sa delicat─â se poate combina frumos cu aproape orice alcool: gin , bourbon, tequila... ┼×i ├«n timp ce Aperol Spritz ┼či numeroasele sale variante delicioase se simt perfect pentru zilele fierbin┼úi, multe dintre aceste cocktail-uri cu Aperol func┼úioneaz─â bine ┼či ├«n anotimpuri mai reci.

Pentru cei care doresc să pregătească o băutură pură sau să pregătească reţete elaborate, iată câteva reţete de băuturi cu Aperol pe care le poţi face acasă.

Aperol Spritz original

Ingrediente

  • O parte Aperol
  • O parte Cinzano Prosecco
  • O gur─â de ap─â mineral─â

Instrucţiuni

Se amestec─â toate ingredientele ├«ntr-un pahar de vin cu ghea┼ú─â ┼či se amestec─â u┼čor. Se orneaz─â cu o felie de portocal─â. Vei ob┼úine un Aperol Spritz perfect.

Brockmans Summer Negroni

Ingrediente

  • 2 p─âr┼úi Brockmans Gin
  • O parte Antica Formula
  • O parte Aperol
  • Zmeur─â
  • Portocal─â deshidratat─â pentru garnitur─â

Instrucţiuni

Se amestec─â 4 buc─â┼úi de zmeur─â ├«ntr-un blender ┼či se adaug─â cuburi de ghea┼ú─â cu toate celelalte ingrediente. Se agit─â p├ón─â la omogenizare. Strecoar─â b─âutura de dou─â ori ┼či pune-o ├«ntr-un pahar de sticl─â ├«mpreun─â cu un cub de ghea┼ú─â. Se orneaz─â cu o felie de portocal─â deshidratat─â.

Ten Spot

Ingrediente

  • 1,5 p─âr┼úi de gin Tanqueray nr. 10
  • Jum─âtate de parte de Aperol
  • suc de grapefruit
  • lime

Instrucţiuni

Se amestec─â ingredientele peste ghea┼ú─â; se toarn─â ├«n pahar de ┼čampanie.

Summer City Spritz

Ingrediente

  • 1,3 p─âr┼úi de rom
  • jum─âtate de parte de Aperol
  • 75 ml suc de pepene verde
  • sirop simplu
  • suc de l─âm├óie

Instrucţiuni

Combin─â toate ingredientele ├«ntr-un pahar de vin cu ghea┼ú─â ┼či amestec─â. Se acoper─â cu ap─â mineral─â ┼či se orneaz─â cu frunze de ment─â.

Maya Bay

Ingrediente

  • 1,5 p─âr┼úi Playa Real Mandarin
  • Jum─âtate de parte de sirop de agave
  • 0,75 p─âr┼úi suc de lime proasp─ât stors
  • Jum─âtate de parte Aperol
  • O felie de lime

Instrucţiuni

Combin─â ingredientele, agit─â-le bine ┼či toarn─â-le ├«ntr-un pahar de martini cu un cub de ghea┼ú─â foarte mare. Se orneaz─â cu o felie de lime.

Airedale

Ingrediente

  • 2,5 p─âr┼úi Bourbon
  • 0,75 p─âr┼úi Aperol
  • 1 linguri┼ú─â sirop simplu

Instrucţiuni

Se combin─â ├«ntr-un pahar de amestecare cu ghea┼ú─â ┼či se amestec─â 10-15 secunde. Se toarn─â ├«ntr-un pahar de whisky peste un cub mare de ghea┼ú─â de whisky. Se orneaz─â cu coaj─â de grapefruit.

DB Cooper

Ingrediente

  • Whisky Trail's End
  • 0,75 p─âr┼úi Aperol
  • 0,75 p─âr┼úi Meletti amaro
  • 0,75 p─âr┼úi suc de l─âm├óie

Instrucţiuni

Combin─â toate ingredientele ├«n shaker. Se combin─â cu ghea┼ú─â ┼či se toarn─â dublu ├«n pahar.

MacNamara Rose

Ingrediente

  • 2 p─âr┼úi Knappogue Castle Whisky irlandez de 12 ani
  • 0,75 p─âr┼úi Aperol
  • 2 felii de castravete
  • 1 v├órf de sare

Instrucţiuni

Se amestec─â feliile de castravete ├«ntr-un pahar de amestecare. Adaug─â ghea┼ú─â ┼či toate celelalte ingrediente. Se amestec─â ┼či se toarn─â ├«ntr-un pahar de tip cup─â. Se orneaz─â cu o panglic─â din castravete.

Strawberry Letter

  • 0,5 p─âr┼úi sirop de c─âp┼čuni
  • O parte Aperol
  • Trei p─âr┼úi vin roze
  • Seltzer, dup─â gust

Instrucţiuni

Pune toate ingredientele, cu excep┼úia seltzerului, ├«ntr-un pahar de vin umplut cu ghea┼ú─â. Amestec─â-le pentru a le combina ┼či se orneaz─â cu 4 felii de c─âp┼čuni.

Sirop de c─âp┼čuni: Spal─â 10 c─âp┼čuni, ├«ndep─ârteaz─â codi┼úele ┼či taie c─âp┼čunile ├«n sferturi. Las─â-le s─â stea ├«n 2 c─âni de zah─âr peste noapte, apoi adaug─â 2 c─âni de o┼úet de zmeur─â ┼či amestec─â pentru a dizolva zah─ârul. Pune la foc ├«ntr-o oal─â p├ón─â fierbe, apoi ├«ndep─ârteaz─â imediat. Las─â s─â se r─âceasc─â, strecoar─â fructele de p─âdure ┼či pune lichidul ├«ntr-o sticl─â pentru depozitare.

Turbo Lover

Ingrediente

  • 0,5 p─âr┼úi Aperol
  • 0,5 p─âr┼úi Mr Black
  • 0,5 p─âr┼úi Ancho Reyes
  • Cardamom

Instrucţiuni

Pune toate ingredientele ├«ntr-un shaker cu ghea┼ú─â. Se agit─â ┼či se strecoar─â ├«ntr-un pahar de whisky cu ghea┼ú─â proasp─ât─â.

Stay Gold Ponyboy, Stay Gold

Ingrediente

2 părţi Buffalo Trace

0,5 p─âr┼úi Aperol cu ÔÇőÔÇőinfuzie de rozmarin

0,5 părţi Noilly Prat Dry Vermouth

Instrucţiuni

Se amestec─â ingredientele cu ghea┼ú─â ┼či se servesc. Se orneaz─â cu o crengu┼ú─â de rozmarin ┼či coaj─â de l─âm├óie.

Aperolul infuzat cu rozmarin se prepar─â astfel: A┼čaz─â trei tulpini de rozmarin proasp─ât, de aproximativ 3 cm lungime, ├«ntr-o sticl─â de Aperol de 750 ml. Se las─â la infuzat la temperatura camerei timp de trei zile.



Recente pe Ok! Magazine

brigitte profimedia 0703853077 jpg
allen jpg
Printesa Lia trecutul ei printul Paul Lambrino de Romania (11) jpg
ciutacu20 jpg
Top Gun  Tom Cruise (3) jpg
Cameron Diaz jpg
r kelly gettyimages 172025666 jpeg
8 johnny depp3 jpg jpeg
Shakira si Pique jpg
brigitte profimedia 0703644029 jpg
3 ariana grande jpg jpeg
Winona Ryder și Johnny Depp (4) jpg
Carmen Iohannis a gafat vestimentar la dineul pentru Summitul NATO de la Madrid Klaus Iohannis regina Letizia Regele Felipe al Spaniei (4) jpg
Printesa Lia trecutul ei printul Paul Lambrino de Romania (10) jpg
Ronaldo și Georgina Rodriguez Ibiza jpg
lisa marie presley profimedia 0701669220 jpg
Regina Letizia și Jill Biden jpg
Carmen Iohannis balul de absolvire (1) jpg