De la vată în suc la Ozempic. 50 de ani de obsesie hollywoodiană pentru diete și siluetă
Obsesia pentru suplețe domină Hollywoodul de zeci de ani, iar vedetele sunt dispuse să recurgă la extreme incredibile.
Totul a început în anii ’60 cu modelul britanic Twiggy, care, prin aspectul ei androginal, a impus cultul siluetei extrem de slabe.
Ca reacție, modelele din culise au început să înghită vată înmuiată în suc pentru a-și păcăli stomacul!
Actrița Elizabeth Taylor alterna între îngrășare și slăbire cu dieta drastică Scarsdale, bazată pe reducerea extremă a caloriilor și un aport strict de proteine.
Actrița Joan Collins a mizat pe restricție calorică permanentă, iar cântăreața Cher a urmat o disciplină strictă fără carbohidrați, ambele trăind o perioadă în care Hollywoodul consuma masiv amfetamine periculoase, prescrise atunci în mod obișnuit de medici vedetelor pentru suprimarea apetitului și arderea rapidă a grăsimilor.
Actrița Jane Fonda a declanșat revoluția fitnessului cu diete low-fat, deși a recunoscut ulterior lupta cu tulburările de alimentație. Prințesa Diana a dus o luptă grea cu bulimia, iar actrița Demi Moore și-a supus corpul unor antrenamente obsesive, dietelor raw și curelor detox.
În anii ’90, lumea a venerat supermodelul britanic Kate Moss și pe Sarah Ferguson, ducesa de York, ambasadoare a programului Weight Watchers.
Personalitatea TV Nicole Richie a apărut frecvent în presă din cauza pierderii extreme în greutate, iar designerul și cântăreața Victoria Beckham a mâncat aproape același lucru timp de 25 de ani.
Actrița Jennifer Aniston a popularizat dieta Zone, care controlează strict proporțiile de proteine, grăsimi și carbohidrați la fiecare masă, iar actrița Gwyneth Paltrow a promovat macrobiotica și detoxurile stricte. Extremele au continuat și după 2000, când Beyoncé a băut doar sirop de arțar cu lămâie și piper cayenne pentru filmul Dreamgirls, în timp ce Jennifer Lopez a promovat o dietă hiperproteică și antrenamente intense.
Madonna a urmat regimul macrobiotic, Renée Zellweger a slăbit după Bridget Jones cu ajutorul cuburilor de gheață, iar Lady Gaga a șocat cu o „dietă cu alcool”, în care bea whisky și se antrena intens.
În ultimii ani, tendințele sunt dictate de clanul Kardashian: Kim Kardashian a urmat dieta Atkins, bazată pe reducerea drastică a carbohidraților și un aport ridicat de grăsimi, Khloé Kardashian a mizat pe regimuri hiperproteice, iar Kourtney Kardashian promovează diete fără gluten și detox.
Cântăreața Adele a impresionat cu transformarea sa asociată dietei Sirtfood, care permite doar alimente ce activează așa-numiții „gene ai slăbirii”, precum kale, rucola și afinele. Actrița Rebel Wilson a slăbit prin metoda Mayr, concentrată pe mestecarea lentă a alimentelor, iar Kelly Osbourne a trecut, după diete low-carb, printr-o intervenție bariatrică. Astăzi, vedete precum Amy Schumer și Sharon Osbourne nu mai promovează diete clasice și recunosc deschis utilizarea medicamentelor de slăbit precum Ozempic sau Mounjaro. Toate aceste femei au devenit simboluri ale unei lupte continue cu greutatea, care a influențat milioane de femei din întreaga lume.
Privind înapoi la ultimii 50 de ani, majoritatea acestor „metode miraculoase” se dovedesc a fi doar ambalaje de marketing diferite pentru aceleași principii. În anii ’70, femeile mâncau grapefruit înainte de mese și încercau diete cu ouă, brânză, fripturi sau dieta Stillman bazată aproape exclusiv pe carne slabă și ouă. Anii ’80 au adus dieta Beverly Hills cu fructe, alimentația separată, planuri pe bază de orez sau cartofi și supe „arderea grăsimilor”. Anii ’90 au fost marcați de grupul sanguin, sistemul de puncte Weight Watchers și Atkins. După 2000 au apărut Dukan, South Beach, detoxurile cu sucuri și postul intermitent precum 16:8 sau OMAD, când oamenii mănâncă o singură dată pe zi.
Istoria include și idei bizare precum dieta cu tenie, curele cu oțet, hrana pentru bebeluși sau „dieta Frumoasei Adormite”, în care oamenii luau sedative pentru a dormi foamea. În jurul anului 2020, internetul a redescoperit deficitul caloric. Specialiștii subliniază că organismul nu slăbește din cauza grapefruitului, keto sau postului, ci doar atunci când consumă mai puțină energie decât cheltuie. Medicamentele moderne precum Wegovy, Mounjaro sau Zepbound acționează asupra hormonilor sațietății, dar în esență fac același lucru – reduc pofta de mâncare și, după 50 de ani de experimente, reiau tehnologic cel mai vechi principiu al slăbirii din lume.
Sursa: Profimedia
