Patrizia Paglieri şi-a vândut restaurantul
Fosta jurată de la "MasterChef" plănuieşte să revină în televiziune şi şi-a reconsiderat priorităţile.
Patrizia Paglieri s-a făcut cunoscută în România graţie stilului său de gătit, conducând restaurante de renume. Acum a renunţat la un business pe care l-a avut timp de 20 de ani.
“Restaurantul l-am vândut pentru că am câteva proiecte în televiziune şi proiecte cu şcoala, cu academia de bucătărie. Restaurantul e un business foarte frumos, dar doar dacă stai să te ocupi de el zi de zi. Dacă nu, e foarte greu. Clienţii vor să te vadă, tu trebuie să stai şi să găteşti acolo pentru ei", spune Patrizia, cu francheţea care o caracterizează.
"Am avut acest restaurant 20 de ani, din ’98 şi până anul acesta. Am avut mai multe restaurante în Bucureşti de-a lungul timpului, am deschis, am închis, cam cu asta mă ocup. Eu deschid restaurant cu meniu, le ridic şi le fac să meargă şi apoi le vând, e ca un proiect la care lucrez pe termen scurt. Pe acesta îl aveam însă de 20 de ani”, a declarat Patrizia Paglieri pentru WOWbiz.ro.
Patrizia Paglieri la "Next Star".
